澳洲SK M9和牛三花趾前腿牛腱，每包约1.5kg。这个部位筋肉纹理分明，肉质紧实弹嫩，带有爽脆有嚼劲的口感，越嚼越能感受到浓郁牛肉香气。无论逆纹薄切涮潮汕火锅，还是整块卤制、红烧及慢炖都非常适合。

• 【SK澳洲和牛】精选澳洲SK和牛，适合火锅、卤味及多种中式牛肉料理。
• 【M9等级】M9和牛拥有丰富油花与浓郁肉香，为牛腱部位增添更加丰润的风味。
• 【三花趾部位】来自前腿牛腱区域，筋肉交错、纹理清晰，拥有独特的弹嫩与爽脆口感。
• 【筋肉分明】肉与筋形成明显层次，入口有嚼劲但不失嫩度，特别适合喜欢筋肉口感的人群。
• 【潮汕火锅】建议逆纹切成薄片，短时间涮煮即可呈现爽脆弹嫩的口感。
• 【卤牛腱】整块或大块卤制后放凉切片，筋肉层次更加明显，适合冷盘及家常卤味。
• 【红烧慢炖】也适合红烧、砂锅及长时间慢炖，让肉质充分吸收汤汁与酱料风味。
• 【肉香浓郁】无需复杂调味即可突出和牛本身的肉香，简单搭配海盐或火锅蘸料即可享用。
• 【约1.5kg大包装】每包约1.5kg，适合家庭火锅、聚餐及批量料理。

产品规格：约1.5kg/包。

和牛等级：M9。

单价：$21.99/kg。

计价说明：商品按实际重量称重结算，少于预估重量退还差价，超过预估重量补收差价。

保存建议：作为新鲜肉类请按照产品包装标示冷藏保存，并建议收到后尽快烹调食用。如暂不食用，可根据包装储存要求进行冷冻保存。