超值店长推荐BLACK OPAL 澳洲和牛三花趾 E-Tendon 约3–4kg
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描述
BLACK OPAL澳洲和牛三花趾E-Tendon,每包约3–4kg。切开后可见筋肉交错的漂亮纹理,牛肉香气浓郁,口感弹嫩且带有令人满足的嚼劲。无论逆纹薄切快炒、火锅涮煮,还是整块卤制后放凉切片,都能呈现这个部位独特的筋肉层次与浓郁肉香。
• 【BLACK OPAL】澳洲和牛品牌,适合火锅、快炒、卤味及多种家庭牛肉料理。
• 【和牛三花趾】E-Tendon三花趾部位筋肉交错,切面纹理漂亮,兼具肉香与弹嫩嚼感。
• 【筋肉分明】肉与筋层次清晰,入口嫩中带弹,越嚼越能感受到浓郁牛肉香气。
• 【薄切快炒】建议逆纹切成薄片后大火快速翻炒,口感爽脆弹嫩,适合搭配青椒、洋葱及黑椒酱汁。
• 【火锅涮煮】切成薄片后适合潮汕火锅及清汤火锅,短时间涮熟即可享受鲜香弹嫩口感。
• 【卤牛腱】整块或大块慢卤,充分吸收卤汁后放凉切片,筋肉层次清晰、越嚼越香。
• 【冷盘料理】卤制后冷藏切片,可作为牛腱冷盘、凉拌牛肉及宴客前菜。
• 【多种吃法】也适合红烧、慢炖、砂锅及其他需要长时间入味的牛肉料理。
• 【家庭大包装】每包约3–4kg,份量充足,可根据家庭每餐需要分装保存。
产品规格:约3–4kg/包。
价格:本周特价 $19.99/kg。
计价说明:商品按实际重量称重结算,少于预估重量退还差价,超过预估重量补收差价。
保存建议:请按照产品实际储存状态及包装标示保存。若为冷藏鲜肉,请冷藏并尽快烹调;若为冷冻产品,请于-18°C或以下冷冻保存,并建议食用前放入冷藏室缓慢解冻。
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