2GR澳洲和牛金钱腱，每包约1.2kg。筋肉交错、层次分明，经过慢火卤制后肉香浓郁，牛筋软糯弹嫩，放凉后切成薄片，口感更加紧实有层次，越嚼越香，是非常适合卤味及冷盘料理的经典牛腱部位。

• 【2GR澳洲和牛】澳洲和牛品牌，肉香浓郁，适合卤制、慢炖及多种中式牛肉料理。
• 【和牛金钱腱】金钱腱筋肉交错、切面纹理漂亮，兼具牛肉香气与牛筋弹嫩口感。
• 【筋肉层次分明】肉与筋自然交织，卤制后能够呈现漂亮切面及丰富口感。
• 【软糯弹嫩】长时间慢卤后牛筋变得软糯，同时保留适度弹性，越嚼越香。
• 【卤牛腱】适合搭配酱油、八角、桂皮、香叶等香料慢卤，充分吸收卤汁风味。
• 【冷盘切片】卤好后冷藏放凉，再切成薄片，肉筋层次更加明显，适合宴客冷盘。
• 【凉拌料理】切片后搭配辣椒油、蒜末、香菜及酱汁，可制作香辣开胃的凉拌牛腱。
• 【下饭下酒】浓郁肉香与卤味风味都很突出，适合作为下饭菜或聚餐小菜。
• 【约1.2kg包装】每包约1.2kg，适合家庭一次卤制或分份料理。

产品规格：约1.2kg/包。

价格：团购特价 $23/kg。

计价说明：商品按实际重量称重结算，少于预估重量退还差价，超过预估重量补收差价。

保存建议：请按照产品实际储存状态及包装标示保存。若为冷藏鲜肉，请冷藏并尽快烹调；若为冷冻产品，请于-18°C或以下冷冻保存，食用前建议放入冷藏室缓慢解冻。