{"product_id":"beef-shank-lean-cut","title":"嫩牛腿心精肉 无肥肉 新鲜现切","description":"\u003cp\u003e这块牛腿心精肉，专门挑了腿芯最嫩的部分，把多余的肥油和筋膜都去掉了。对于在宿舍或小厨房做饭的你来说，它最大的好处就是不用自己费劲修整，买回去直接就能用。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e不管是想炖一锅暖呼呼的萝卜牛腩，还是周末和室友凑局吃火锅，这种纯瘦肉煮出来不油腻，口感紧实又有嚼劲，是补充蛋白质很实在的选择。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e【精选部位】只取牛腿中心嫩肉，避开老筋和厚肥油，减少处理麻烦。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e【百搭食材】切片适合火锅涮烫，切块适合红烧或炖汤，久煮不柴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e【健康轻负】高蛋白低脂肪，适合健身党或想吃顿好肉又怕太油的时候。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方式：\u003c\/strong\u003e建议逆着纹路切片，这样吃起来更嫩；若是炖煮，可先焯水去腥再下锅。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e保存建议：\u003c\/strong\u003e生鲜肉类请尽快食用；若需存放，请密封后放入冰箱冷冻层，避免反复解冻影响口感。\u003c\/p\u003e","brand":"Cozy nook Asian Grocer","offers":[{"title":"标准","offer_id":42605945880647,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/3565\/3447\/files\/beef-leg-heart-cut-front.jpg?v=1775569294","url":"https:\/\/cozy-nook.com.au\/products\/beef-shank-lean-cut","provider":"Cozy nook Asian Grocer","version":"1.0","type":"link"}